CURRICULUM
2024/11/30
湖北日报讯(记者马文俊、通讯员吴祥)11月29日,武汉市硚口区葛洲坝国际中心大楼和葛洲坝美爵酒店内,“匠心筑梦 建功文旅”中国能建葛洲坝文旅公司第一届服务技能竞赛正在如火如荼开展中。
“来自全国各地共计51名参赛选手汇聚武汉,同场竞技”,现场工作人员介绍道,本次技能竞赛旨在深入贯彻落实中央、国务院关于深化产业工人队伍建设改革的意见,以赛促学、以赛促练、以赛促干,营造“比、学、赶、超”的浓厚氛围,不断提高职业服务技能水平,在行业内打造一支高水平、标准化、规范化的服务技能人才队伍,助力营造劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的社会风尚。kb体育 kb体育平台
本次竞赛形式丰富、内容充实,采用理论知识和实操展示相结合方式开展,项目设计巧妙,紧密贴合行业后勤服务实际,涵盖会务服务技能、客房服务技能和餐饮服务技能三大方面。
床单要一次抛单定位,不偏离中线,被套要一次抛开平整,羽绒被在被套内要四角到位,饱满平展……铺好一张床有许多门道。包角、装被、套枕每个程序选手们都操作认真、紧张有序,娴熟敏捷的动作,赢得了现场观众阵阵掌声。“熟能生巧,业精于勤,我已经从事这项工作20年了。”尚改琴来自宜昌京宜酒店项目,“大家都在大赛中诠释着行业的工匠精神。”
另一边,会务服务赛场外,参赛队员面带微笑、自信大方,做好了迎宾服务准备,赛场内席次卡、话筒、水杯早已线条般列队整齐。餐饮服务技能比赛现场同样精彩绝伦,中餐宴会摆台选手们严格遵循标准规范,将餐具摆放得精准而富有艺术感,在细节处理及整体布局上下足功夫,为现场人员呈现了视觉味觉双重盛宴。
“非常感谢这次比赛,让我有机会展示自己的才华,还能向标杆学习,不断提升自己的服务水平”,来自能建国际集团项目部的经理助理胡锦天说道。
匠心服务,行业领先。据悉,中国能建葛洲坝文旅公司是中国能建和葛洲坝集团内部唯一一家从事文旅康养产业的专业化子公司,在文旅康养、国民餐饮、商业物业等方面有着丰富的服务管理经验和专业化的服务管理人才队伍,正承担着助力乡村振兴、建设美丽中国、创造美好生活的央企新使命。
“提供有温度、有品质的服务,提升职工职业技能水平,强化产业工人队伍建设,助力行业不断进步发展是我们举办这场竞赛的初心。”中国能建葛洲坝文旅公司党委书记、董事长刘明月说道,葛洲坝文旅将进一步弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,焕发奋斗热情,kb体育 kb体育平台激发创新活力,组织动员广大职工为打造一流文旅康养产业投资运营商、为建设独具鲜明特色的“葛洲坝文旅品牌”贡献智慧与力量。
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