kb体育 网址 kb体育app阳光会务服务中心开展食品安全性评价迎检准备工作

2024/12/20

　　咸宁网讯 通讯员 谭永明:为落实食品安全性评价标准,迎接省公司后勤部检查验收,阳光会务服务中心严格按照公司《后勤领域安全性评价细则(2024版)》要求,逐项逐条开展对标自查与达标工作,确保通过省公司食品安全性评价验收。

　　作为公司职工供餐服务的保障单位,阳光会务服务中心坚持软件、硬件双手抓,确保供餐服务安全,服务中心一是注重食品加工功能布局的整体完善,增设残留农药检测室、清洁工具间、员工更衣室等配套辅助,完善各功能专间必要的存储、消毒、保洁与防“四害”等设施,保障食品加工生产基本条件;二是建立食品安全监督管理机构,实施“4D”管理模式,健全食品安全自查、培训考核与服务评价机制,对违规行为、卫生问题实行日通报曝光制度,随时接受职工监督;三是强化档案管理,切实将从业人员培训考核、进货查验、石材出库、食品安全自查、餐厨废弃物处置、食品添加剂采购与使用、设施设备清洗维护、病媒生物防治等纳入日常档案管理,为保障食品安全建立“第一手”追溯资料。

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